Článek
Každodenní životní styl ovlivňuje fyzické i psychické zdraví, náladu, pracovní výkon, paměť, kvalitu spánku i schopnost soustředění. Jeho významnou součástí je také jídelníček. Když dbáte na to, aby byl pestrý a bohatý na živiny, dodává více energie, posiluje imunitní systém, podporuje zdraví kostí, zubů i cév a samozřejmě se pozitivně odráží i na celkovém vzhledu, tedy kvalitě pleti, vlasů i nehtů. A naopak, pokud je vaše strava chudá na vitaminy a minerály, projeví se tento „hřích“ celou řadou nepříjemných potíží. Kterým signálům se vyplatí věnovat pozornost?
Křehké a lámavé nehty
Všimli jste si, že se vaše nehty často lámou, třepí se, jsou tenké nebo se na nich vytvářejí rýhy a jemné prasklinky? Často jde o nedostatek biotinu, známého také jako vitamin B7, který hraje důležitou roli ve zdraví a kvalitě nehtů i vlasů. K jeho deficitu může dojít například po dlouhodobějším užívání antibiotik nebo při zánětlivých onemocněních trávicího traktu. Biotin najdete například ve vejcích, ořeších a semínkách, mléčných výrobcích nebo celozrnných potravinách.
Popraskané koutky úst
Praskání koutků nebo také afty či drobné vřídky na sliznici v ústech mohou souviset s nedostatkem železa, zinku nebo vitaminů skupiny B (zejména B1, B2 a B6). Pokud se vám tyto bolestivé potíže stále vracejí, zkuste upravit jídelníček a dodat tělu potřebné živiny konzumací luštěnin, libového masa, listové zeleniny a celozrnných obilovin. Stav mohou naopak zhoršovat kyselá a kořeněná jídla.
Únava, úzkosti a bušení srdce
Když tělo postrádá dlouhodobě některé vitaminy a minerály, mohou začít strádat orgány, jako jsou játra, cévy i srdce. Například nízký příjem vitaminu C oslabuje cévní stěny, nedostatek vitaminů skupiny B a kyseliny listové může zvyšovat hladinu homocysteinu, což zatěžuje cévy i srdce a z dlouhodobého hlediska vede ke kardiovaskulárním potížím. Hořčík je zase důležitý pro zdravý srdeční rytmus, pozitivně působí na nervovou soustavu a pomáhá při stresu a psychickém vypětí, játra potřebují k plnění svých detoxikačních funkcí dostatek antioxidantů, jako jsou vitaminy E a C.

Celodenní únava a psychické vypětí? Pomůže hořčík a vitamin CFoto: Josep Suria, Shutterstock.com
Krvácení dásní
Pokud vám krvácejí dásně při čištění zubů, nemusí jít vždy o příznak parodontózy nebo důsledek špatné techniky dentální hygieny. Za krvácením může stát nedostatek vitaminu C, který je důležitý pro hojení ran a ochranu i regeneraci sliznic. Tělo si jej neumí vyrobit samo, proto je potřeba jeho pravidelné doplňování ze stravy. Jezte každý den dostatek čerstvého ovoce a zeleniny, nejvíce vitaminu C najdete v červených paprikách, rybízu, kiwi, jahodách, brokolici nebo zelí.
Suchá a hrubá pokožka
Nadměrně vysušená a zdrsněná kůže může být signálem, že vašemu tělu chybí vitaminy A, C a E, zinek a esenciální mastné kyseliny. Když není dostatek těchto živin, zhoršuje se schopnost pokožky udržet hydrataci a regenerovat buňky, což se navenek projeví šupinatěním, svěděním i sklony k podráždění. Zařaďte do jídelníčku tučné ryby, ořechy, kvalitní rostlinné oleje, batáty, špenát, dýni, mrkev, citrusy, ořechy a semínka, avokádo a celozrnné produkty.
Lupy a padání vlasů
Nadměrné vypadávání vlasů může souviset s hormonálními změnami i špatným stravováním. Příčinou bývá někdy deficit vitaminu B3 (neboli niacinu), vitaminu B7 (biotinu) nebo železa, což způsobí oslabení vlasových folikulů. Stejně tak lupy, drobné bílé šupiny kůže, které se vytvářejí ve vlasové části hlavy, souvisejí s nedostatkem vitaminů skupiny B. Prospěje jídelníček bohatý na maso, ryby, vejce, luštěniny a listovou zeleninu.







