Článek
Vánoce jsou konečně tady, a tak je čas na tradiční vánočku. Že jste ji zatím nepekli, protože nevíte, jak ji uplést? Díky postupu na videu Jak uplést vánočku ze 6 pramenů či Upleťte vánočku z 8 i 9 pramenů se vám to určitě povede. Děsíte se pletení i nadále? Není nic jednoduššího než při pečení použít formu na vánočku!
Vánočka podle Maršálka
Jako první nabízíme vánočku podle vyhlášeného cukráře Josefa Maršálka. Ten se totiž podělil o vylepšený recept své babičky:
Klasická vánočka i bez kynutí
Vánočky se bát nemusíte, ani když to neumíte s droždím: vyzkoušejte tvarohovou bez kynutí. Jestli se rozhodnete pro práci s kvasnicemi, podívejte se předtím na fígle, jak na kynuté těsto, aby se povedlo. Pokud se moc nekamarádíte s váhou, zkuste vánočku upéct podle hrnkového receptu.
Sladké vánoční pečení: minivánočky i štola
Tradiční vánočka se vám přejedla? Zkuste i další parádní vánoční pečivo, které ji sice připomíná, ale je to zase něco trochu jiného.
Bojíte se, že vám vánočka zbude nebo že nebude později už tak dobrá? Nevadí. V tom případě je tu vynikající rychlá jablečná buchta ze staré vánočky anebo francouzský toast z vánočky. A udělat si můžete samozřejmě i tvarohovou žemlovku z vánočky.
