Name: Velikonoční blondies: krásné jednoduché pečení pro děti
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g rozpuštěného másla; 150 g hnědého cukru; 3 ks vejce; 1 lžička vanilkového extraktu; 200 g hladké mouky; 1 lžička kukuřičného škrobu; 1/2 lžičky jedlé sody; 1 špetka soli; 90 g bílé čokolády; 50 g čokoládovo-cukrových vajíček; 2 ks čokoládové postavičky

Hlavní obsah

Coolinářka

0:37

Chcete-li článek poslouchat, přihlaste se

Je sladké, tučné a neskutečné dobré. Právě takové má být – dokonale vláčné blondies s bohatou chutí másla a třtinového cukru. Uvnitř najdete kousky čokolády a na povrchu hravou velikonoční výzdobu z barevných vajíček a čokoládových dobrot. Je jednoduché na přípravu a efektní na pohled.

Neuspávat obrazovku, vařím

20 min.

Příprava

30 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 formu 24 × 24 cm

Na těsto

200 g rozpuštěného másla
7
150 g hnědého cukru
3 ks vejce
3
1 lžička vanilkového extraktu
200 g hladké mouky
1
1 lžička kukuřičného škrobu
1/2 lžičky jedlé sody
1 špetka soli
90 g bílé čokolády
6
7

Na ozdobu

50 g čokoládovo-cukrových vajíček
6
7
2 ks čokoládové postavičky
6
7

Obsažené alergeny

Lepek

Vejce

Sója

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Kukuřičný škrob se do blondies nepřidává náhodou. Na povrchu vytvoří lehce křupavou vrstvu, zatímco vnitřek zůstane měkký.

Velikonoce

14. 4. 2022

Velikonoční rocky road: nejlepší nepečený dezert ze sušenek

Postup

01.

Troubu předehřejte na 170 °C a menší pekáček vyložte pečicím papírem. Rozpuštěné máslo a hnědý cukr smíchejte a přidejte prošlehané vejce a vanilkový extrakt. Míchejte, dokud se suroviny nespojí a cukr se částečně nerozpustí.

02.

Do jiné mísy prosejte hladkou mouku, kukuřičný škrob, jedlou sodu a sůl a zamíchejte. Následně tyto suché suroviny zapracujte do máslové směsi. Nakonec vmíchejte i nasekanou bílou čokoládu.

03.

Těsto rozetřete do připraveného pekáčku, vložte do rozehřáté trouby a pečte asi 30 minut. Po 15 minutách pečení povrch blondies poklaďte cukrovými vajíčky a dopečte. Upečené blondies nechte zcela zchladnout, můžete dozdobit čokoládovými zajíčky a pak nakrájejte a podávejte.