Článek
Vajíčkovou trumfne málokterá pomazánka. Její domácí verze je krémovým pohlazením po duši a přitom na ni stačí jen pár surovin. Nejlépe chutná na krajíci čerstvého chleba s pažitkou. Coby pomazánkou na chlebíčky s ní ale také neurazíte.
Co se dává do vajíčkové pomazánky
Dle libosti můžeme přidat i nadrobno nakrájené kyselé okurky nebo strouhaný sýr. Jemnější chuti docílíme oříškem másla. Můžeme udělat i zdravou verzi bez majonézy, kterou lze nahradit jogurtem. Další variantou je pomazánka s avokádem. Tím lze nahradit několik vajec.
