Pět nápojů pro zdravá střeva: Co pít pro lepší trávení a silnější imunitu? Není to jen kefír

Střeva nemají za úkol jen pomáhat s trávením. Ovlivňují náladu a psychický stav, fungování imunitního a hormonálního systému, kvalitu spánku i tělesnou hmotnost. Zdravý střevní mikrobiom je proto alfou a omegou dobré fyzické a duševní kondice.

Některé potraviny a nápoje, zejména slazené limonády nebo drinky s vysokým obsahem cukru, barviv a uměle přidávaných aditiv, mohou prostředí ve střevech narušovat. Jiné naopak, díky obsahu probiotik, prebiotik, antioxidantů a dalších látek, střevní mikrobiom podporují. Které patří mezi ty nejzajímavější?

Šťáva ze švestek je známá především jako rychlý pomocník při zácpě, obsahuje totiž sorbitol, což je přírodní cukerný alkohol, který na sebe ve střevech váže vodu, čímž změkčuje stolici a podporuje pravidelné vyprazdňování. Má navíc schopnost podporovat přirozené detoxikační procesy v těle. Střevním bakteriím prospívá také obsažená vláknina a antioxidanty polyfenoly. Ovšem pozor, se šťávou ze švestek to nepřehánějte, ve větším množství může způsobovat nadýmání nebo průjem.

Tento lehce nakyslý fermentovaný mléčný nápoj je plný probiotik, především jde o bakterie mléčného kvašení, které prospívají sliznici střev a regulují zažívání. Během procesu fermentace vznikají také organické kyseliny, enzymy a další látky, které pomáhají omezovat růst škodlivých bakterií a jiných patogenů ve střevech. Kromě toho obsahuje kefír velké množství vápníku, bílkovin a dalších důležitých živin.

Jedná se o jemně perlivý fermentovaný nápoj, který se vyrábí ze zeleného nebo černého čaje, cukru a speciálních druhů bakterií a kvasinek. Je bohatý na antioxidanty i probiotika, polyfenoly z čaje podporují růst prospěšných bakterií ve střevech a zároveň chrání buňky před poškozením. Pravidelné popíjení kombuchy podle některých názorů dokáže snižovat riziko chronických a civilizačních onemocnění, jako jsou nemoci srdce nebo cukrovka. Při výběru nápoje je ale dobré dávat pozor na množství cukru, čtěte proto pozorně složení na etiketě.

Golden milk neboli zlaté mléko, teplý nápoj z mléka, kurkumy a dalšího koření (skořice, hřebíček, kardamom, zázvor nebo černý pepř), je známý svými blahodárnými benefity pro trávicí systém. Hlavní složkou kurkumy je kurkumin, který má výrazně protizánětlivé a antioxidační účinky. Přispívá k udržení zdravé rovnováhy střevních bakterií, podporuje růst a množení těch prospěšných a pomáhá snižovat zánětlivé reakce v organismu.

Voda z mladých kokosových ořechů není sice zdrojem probiotik, přesto nabízí řadu zdravotních benefitů a její pití prospěje všem, kdo chtějí podpořit střevní mikrobiom. Obsahuje prebiotika – ta pomáhají předcházet nadýmání, křečím a dalším potížím, a dále také enzymy, které mohou podpořit trávení. Díky vysokému množství minerálů (draslík, hořčík) se výborně hodí pro doplnění tekutin při průjmových onemocněních.

Proč je matcha zázrak pro zdraví? Snižuje tlak i cholesterol, zlepšuje paměť