Hlavní obsah

Tradiční jídla

Článek

Maso a ryby

Bramborové knedlíky jako škvarková roláda: prima večeře nebo luxusní příloha

Náročnost Střední
Životní styl

Tradiční zabijačka: Koncert pro řezníka, jeden nůž a prase. Nejen jídlo, ale i autentický zážitek

Bezmasá jídla

Bramborová omáčka s vejci: vylepšené vařené brambory jako skvělá levná večeře i pro děti

Náročnost Nízká

Maso a ryby

Domácí sulc: jednoduchý tradiční recept se zeleninou a octem

Náročnost Střední
Sladké pečení

Tříkrálová skořicová bábovka se zakysanou smetanou

Náročnost Střední
Polévky

Milionová polévka: bleskový retro recept jako od babičky

Náročnost Nízká
Maso a ryby

Dobrý vepřový ovar s křenem: nejlepší maso a správné koření. A tradiční vejmrda!

Náročnost Nízká
Vánoce

Jak dlouho po Štědrém dni lze jíst bramborový salát a řízek? Rozhoduje správné skladování i příprava

Bezmasá jídla

Nejkřupavější bramboráky: tajemství je skryté v jedné speciální ingredienci

Náročnost Střední
Přílohy

Marikle: jednoduché placky z mouky a kefíru. Levná tradiční příloha k masu i polévce

Náročnost Střední
Maso a ryby

Dušené vepřové ledvinky na cibulce: tradiční české jídlo voní po slanině a chutná báječně

Náročnost Střední
Maso a ryby

Vídeňská roštěná s křupavou cibulkou: klasika, která vás nikdy nezklame

Náročnost Střední
Maso a ryby

Nejlepší králík načerno: tradiční omáčka s perníkem, povidly a sušenými švestkami

Náročnost Střední
Vánoce

Vánoční trhy po Evropě: 15 míst, kam zajet za romantikou, historií i neopakovatelnou atmosférou

Sladké pečení

Babiččiny řepánky: zapomenuté tradiční pečivo plněné mákem

Náročnost Střední
Přílohy

Staročeské lokše: skvělá příloha nejen k huse. Výborné jsou i jen tak třeba s povidly

Náročnost Střední
Přílohy

Nejlepší červené zelí k masu: s jablky, brusinkami a voňavým kořením

Náročnost Střední
Přílohy

Nejlepší bramborový knedlík: nadýchanou klasiku podle babiččina receptu zvládne každý

Náročnost Střední
Polévky

Jemná polévka z jedlých kaštanů: podzimní klenot tradiční kuchyně s rozmarýnem a smetanou

Náročnost Nízká
Slané pečení a předkrmy

Rozpeky s dušenou mrkví: retro slané vdolky z trouby perfektně ladí se sladkou mrkvičkou

Náročnost Střední
Pomazánky

Škvarková pomazánka 3× jinak: tradiční s česnekem, vynikající s jablky i francouzská s kapary

Polévky

Polévka syrnica: smradlavá pochoutka z tvarůžků s bramborami. Chutná skvěle a zasytí!

Náročnost Střední
Maso a ryby

Králík na smetaně

Náročnost Střední
Omáčky

Lahodná hamburská pečeně na smetaně

Náročnost Střední