Hlavní obsah

Hrušky

Foto: Shutterstock.com

Foto: Shutterstock.com

Článek

Hrušky jsou jedním z druhů ovoce. Jedná se o plod malvice, stejně jako tomu je u příbuzných jablek. Na českých zahrádkách jsou hrušně poměrně rozšířené a šťavnaté plody stromů mají v kuchyni rozmanité využití, především pak u sladkých receptů.

Proč jíst hrušky?

Hrušky, jako každé čerstvé ovoce a zelenina, jsou zdrojem vitaminů a jiných zdraví prospěšných látek. Obsahují vitaminy skupiny A, B, C, kyselinu listovou, vápník, hořčík a velké množství vlákniny. Navíc dlouho vydrží. Jejich blahodárné účinky a příjemnou chuť si tak můžete užívat relativně dlouhou dobu.

Zavařování, pečení, sušení. Co s hruškami?

Překvapila vás objemná úroda hrušek? Existuje několik tipů, jak tyto chutné plody dále zpracovat, aby vám v kuchyni dělaly radost co nejdéle. Hrušky se skvěle hodí do sladkých i slaných receptů. Připravují se z nich ovocné kompoty, slaďoučké pyré, mošty nebo domácí pálenky. Sušené hrušky jsou ideální svačinou během dlouhých podzimních dnů.

Recepty s hruškami

Náročnost Nízká
Náročnost Nízká
Náročnost Nízká
Náročnost Střední
Náročnost Nízká
Náročnost Střední
Náročnost Nízká
Náročnost Nízká
Náročnost Nízká
Náročnost Nízká
Náročnost Nízká
Náročnost Nízká
Náročnost Nízká
Náročnost Nízká
Náročnost Nízká
Náročnost Střední